比赛正式开始。
萧阳不急不缓的将新鲜猪肉洗净，然后拿起菜刀开始切肉。
辣椒炒肉，关键在于肉的鲜嫩，要做到鲜嫩，必须将肉切薄，热油爆锅后，滚一遍就要出锅。
全场寂静无声，只能听到菜刀切案板的声音，台上的评委也都细心观察者台下厨师们的一举一动。
很快，半个小时的时间就过去了。
第一道菜，限制时长半个小时，时间一到，所有厨师都停下了动作。
一共五十盘辣椒炒肉依次端到了评委席，等待着评委的结果。
台下的厨师们都有些紧张，越是简单的家常菜，做出味道，做出新意来就越加的难。
这第一道菜，简单好做，却异常考验厨师的功力。
第一轮比赛就要淘汰掉一半的人，只有剩下的一半才有资格进入下一轮。
“咦？这是八号选手做的不错啊，真心不错，太好吃了，你们快尝尝看！”
这时，一个五十岁左右的美食家顿时眉头一挑，露出了惊喜的神色。
很快，评委们都品尝过了五十道菜品，但是他们首屈一指的，都是这个八号选手做的辣椒炒肉。
“不错，肉极鲜美，辣味也足，辣椒中的辣味完美的融入到了肉里面，这绝对是我吃过最好吃的一次辣椒炒肉。”
经过了一番讨论，评委们交给了主持人一份名单，名单上有晋级人的编号，没有被念到名字的，自然也就被淘汰了。
主持人来到场地中央，激动的说道：
“我们第一轮比赛已经结束了，告诉大家一个好消息，有一位厨师，获得了所有评委的一致认可！”
说到这里，主持人故意停顿了一下，“经过评委讨论，一致决定让八号直接紧晋级第三轮比赛，其他晋级的是刘鑫，钱宝庆，曹航……”
当大家听到8号直接晋级第三轮的时候，全都将目光投向了萧阳的方向。
萧阳微笑的站着，冲大家挥手示意，这一幕气的钱宝庆差点跳脚。
“为什么他能直接晋级，我不服，不公平，我抗议！”
“你抗议也没用，技不如人就是技不如人。”萧阳不屑的笑了一声。
其他厨师们也感觉不公平，更不服萧阳，可这是评委的决定，他们也不敢得罪评委。
“现在大家可以休息半个小时，现场需要重新布置，请淘汰选手尽快离开现场。”
钱宝庆虽然也晋级了，可是他不服啊。
“凭什么那小子可以直接晋级第三轮，我可是米其林三星大厨，那小子年纪轻轻，会做个屁的菜！”
主持人刚宣布第一轮比赛结果的时候，台下的嘉宾席上也出现了不小的震动。
他们也没有预料到会出现这么戏剧化的一幕。
“你们知道那小子是谁吗，哪家餐厅的厨师？”
“不知道啊，不过他能直接晋级，一定征服了评委吧，这么年轻就这么厉害，前途不可限量啊。”
做在嘉宾席里有很多都是酒店的老板，他们其实是来挖墙脚的，遇到好厨师，他们不介意花高价聘请。
“哼，我看可不一定，辣椒炒肉能做出什么新意来，说不定是内定的冠军呢，人家有背景呗。”
……
比赛场外，沈傲君坐在一楼的沙发上，多少有些焦急。
西施中餐能不能一步登天，在银州彻底打响名头，就看萧阳的表现了。
“呦呵，这不是烧烤西施嘛，你怎么也来了？”
这时，一个身段窈窕的女人走了过来，她穿着一身黑色的旗袍，手腕上带着江诗丹顿，手指上一颗两克拉的钻石，闪闪发光。
沈傲君抬头一看，她认识这个女人，是枫林酒楼的副总林梅。
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