选定好目标，魏一骑着单车出门觅食。
经过一个路口，等红绿灯的时候，发现对面路口聚集了很多围观群众。
好奇心驱使之下，绿灯通行后，魏一也停下车加入了吃瓜的队伍之中。
通过吃瓜群众的议论，结合躺倒在地面上不断呻吟的白发大爷，以及他身旁一脸生无可恋的推着婴儿车的宝妈，魏一明白了事情经过。
这是碰瓷！
魏一眼皮子狂跳，一口老嘈堵在嗓子眼里，不吐不快。
大爷，你碰瓷就算了，至少找一辆机动车吧？你碰个婴儿车是咋回事？
哦，也对，婴儿车没有行车记录仪。
大爷还是你大爷！
又听到吃瓜群众说已经报警了，魏一放心多了，直接离开了碰瓷现场。
看来碰瓷也是技术活，也要考验智商的。
大爷智商堪忧啊，怕是干不了这活。
魏一又一次来到小吃街，在这里，魏一不用眼睛看，闻着味道就能知道哪里是烧腊店。
那股浓郁的烧腊味，会在你经过的时候，吸引着你的味蕾，让你的口腔分泌出大量口水。
凭借这股香味，魏一精准定位到了烧腊店，信步走进店里。
魏一问过老板每一份烧味标准量有多少，根据自己的食量点了烧ru 猪、烧鹅和椰果奶茶。
在等着美食上桌的过程中，魏一已经挑选好位置，并摆放好自拍杆。
看着玻璃展示柜中挂着的焦红油亮的烧味，魏一的馋虫都被勾了出来。
烧味是有配米饭的，魏一没要米饭。
吃主食是恶习，得改！龙虾一样能吃饱！
很快，老板端着装着烧味奶茶的餐盘来到魏一的桌前放下，看到魏一在录像，回以一个耐人寻味的表情。
魏一没在意老板的表情，他的眼睛已经被美食完全覆盖了。
店里提供的是一次性餐具，虽然有点不环保，但魏一也没办法，总不能出门吃饭自己带餐具吧。
拆开一次性餐具塑料包装，魏一并没有像普通人一样，饮料配着烧味一起吃。
这样做的后果就是，不能完全感受每一样美食其独特的风味。
显然与魏一一直以来的探店习惯有较大的冲突。
魏一夹起一块被切剁的大小刚刚好一口闷的烧ru 猪，细细品尝。
烧ru 猪肉汁丰富，外皮酥脆爽口，入口即化，香味浓郁，甘香而不肥腻。
这是烧ru 猪的原味，魏一又夹起一块烧ru 猪蘸上些许ru 猪酱，入口一尝，风味特别，皮脆肉滑，口感比原味更胜一筹。
烧ru 猪在粤东省已有超过二千年的历史。
在南越王墓中起出的陪葬品中，便包括了专门用作烧ru 猪的烤炉和叉。
在清朝时，粤菜的烧ru 猪更被选入为“满汉全席”的菜色之一。
烧ru 猪制法是以重约五公斤的ru 猪，宰杀后在腹部剖开，取出肋骨，放入特制烧烤叉撑开，放入烤炉烤成。
如果烧烤时用慢火，烧出的ru 猪猪皮光滑，称之为光皮。
也可以用猛火烧烤，期间在猪皮涂上油，令猪皮成充满气泡的金黄色，即为“麻皮ru 猪”。
魏一目前所品尝的便是光皮烧ru 猪，其外表颜色鲜艳亮丽，夺人眼目，因有“入口则消”的酥化感，口感远胜于脆皮，现已渐成主流制法。
大口吃肉就是满足啊！
魏一是不清楚那些素食主义者，是如何忍住人类食肉欲望这个本能的。
想想还有点小佩服。
细嚼慢咽解决完烧ru 猪，魏一将目光看向表皮光滑油量的烧鹅，跟烧ru 猪同样的大小块。
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