勾芡的手法也是一流，入味十分到位，看起来汁液抹在鱼身上，却一点没有流到盘子里。
“来来来，师父，几位老爷子，尝尝谭家菜的传人何雨柱的手艺。”
贾一马上指着鱼，说道。
关老爷子一筷子将鱼头拿下，放到自己碗里吃了起来。
这一般人，不是很喜欢吃鱼头，都喜欢吃肉，但是关老爷子却不一样，偏偏要先吃这鱼头。
其它几个老头儿倒也习惯了，一个个动筷子，吃的不亦乐乎。
这鱼肉的鱼刺，已经被傻柱全部挑出，所以，大家吃起来很快，一盘鱼肉，三下五除二就没了，贾一见状，也是不曾动筷，让他们吃个够。
关老爷子吸完骨头上的汁液，丢在地上擦了把手，说道：“傻柱这小子总算得到他爹真传，这鱼烧得不错，总算没有丢我的脸。”
贾一一愣，傻柱人家丢你什么脸了？
看到贾一的表情，关老爷子说道：“这傻柱他爷爷跟我是表兄弟，要不然，何大清能长得跟我那么像吗？
只可惜，这何大清就是个蠢驴，为了一寡妇，俩孩子都不管，完全不当人子，不当人父。”
贾一这才恍然大悟，暗想这不都是一样的面瘫脸么？难怪啊，原来系统是这样安排的，这样算下来，那这傻柱，就算是关老爷子的侄孙子了。
看得出来，关老爷子对傻柱还有几分欣赏。
贾一说道：“傻柱还是不错的，为人心善，也听我话，将来，不会比他爹差的。”
关老爷子说道：“再差也差不到哪儿去了，这一房人都那样，对自己人狠，对外人亲，徒儿，你给他好好上上课，不求他像你这样，起码也要得到你三分真传才好。
这小子，上菜的速度怎么这么慢？
乖徒儿，再让他上一道素菜和一道汤就差不多了，我们几个老不死的，吃不了多少。”
贾一笑道：“师父你别担心，今儿既然你我师徒相遇，这顿饭当然是我请了，想吃什么尽管跟我说就是了。”
关老爷子笑道：“来日方长，你这份孝心，为师就心领了，做人得知足，要是一顿就吃够了，日后哪儿还有什么乐趣可言？”
贾一听了，又是一阵恍然大悟，看来，做人的道理，还是这老江湖懂得更多啊。
他笑着吩咐阎解放去跟傻柱说一声。
不一会儿，阎解放端着一盆豆腐汤出来了。
这豆腐汤里，几片白菜叶儿晃晃悠悠的，豆腐里面，还包着肉丸子，傻柱这手艺，的确让人是大开眼界。