不过这些，丁大厨也没有放在心上。
因为做菜讲究色香味俱全，刀功再好，切的再好看，不过是锦上添花。
味道，才是菜的灵魂！
按照以往的经验做法，丁大厨迅速制作了自己的酸菜鱼。
与此同时，张小柱也把酸菜鱼盛了盘。
两大盆酸菜鱼，都冒着热气，展现在人们面前。
厨房里所有的厨师都围了过来。
他们看到，这两道酸菜鱼，一个肉质有些松散，不过装饰摆盘都没问题。
另一个汤汁浓郁，未加修饰，鱼肉看起来鲜嫩，弹劲十足。
丁大厨微微皱起了眉。
第一个酸菜鱼就是他的。
因为有些心急，火大了一点，他的酸菜鱼有点太烂了!
不过他认为，酸菜鱼的味道应该不会输给张小柱的！
“大家都试试吧。”林曼雪说:“不要顾忌张总和丁大厨的身份，实话实说。”
林曼雪第一个动筷子，尝了两个人做的菜。
她先吃了丁大厨做的。
在嘴里回味了一番后，微微颔首。
怎么说呢？
好吃也算好吃，不过和其他饭店相比，似乎没什么太大的区别。
直白点说，就是没有特色！
不过，林曼雪没有着急下结论，而是转向了张小柱的酸菜鱼。
她夹起一块卷起的鱼片放在嘴里吃。
鱼片不老不柴，咬下去的一瞬间。
酸菜的酸香味和鱼肉的鲜，完美的融合在一起！
美妙的滋味在嘴里蔓延开来!
“好吃！真的好吃！!”
原本，林曼雪只想带头做个示范，并不想发表任何意见。
可张小柱的酸菜鱼，实在是美味！
所以她忍不住提前夸奖了出来。
丁大厨见状，还以为林曼雪是在偏袒张小柱。
或者说。
林曼雪没做过菜，不懂哪个菜更好。
他更相信其他厨师的专业点评！
此时，其余的厨师也分别品尝了两人的菜肴。
当品尝丁大厨的酸菜鱼时，大部分人和林曼雪的反应一样。
觉得也还行，丹也就那样。
可一旦品尝了张小柱做的，所有人都是一副飘飘欲仙的享受表情！
“好吃!”
“我当厨师十几年了，还没吃过这么好的酸菜鱼！”
“如果不是亲眼所见，我都不相信，这是林总做的！”
众人一边说着，一边用筷子夹着吃。
甚至几个人还有了抢菜的动作！
要知道，这些厨师们的口味可是很刁钻的。
如今却为了一盘菜，当众抢着吃了起来！
眼看张小柱的那一盆酸菜鱼就要被吃完了。
林曼雪哭笑不得，急忙阻止：
“各位师傅，你们克制一下！丁大厨还没尝呢！”
一帮厨师闻言，这才依依不舍的放下了筷子。
“一道酸菜鱼能有多好吃？你们作为厨师，也太虚伪了！”
丁大厨皱着眉，以为同事们在拍两个老板的马屁。
“老丁，你尝尝就知道了！你要不吃，就快点让给我们吧！”有人笑着催促道。
“我这就尝！”丁大厨拿起一双筷子，夹起来一块鱼片，放入了嘴中。
下一秒。
“卧槽！这也太好吃了！”
丁大厨也是忍不住脱口而出！
酸菜鱼属于地道的川菜。
而丁大厨就是在巴蜀之地长大的。
可以说，从小到大，酸菜鱼他不知吃过多少。
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