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好吃的(2 / 2)

 “老四要结婚办酒席,我寻思着家里肉不多,这些天没少划拉,就想着整回来给老四结婚用。

 老五,快跟我去搬下来,收拾了留着用。”许世彦说着,起身就往外走。

 许家那三个兄弟都在北炕坐着呢,一听这话,连忙跟着出去。

 其他人也都坐不住了,纷纷跟着出门看热闹。到外面一看,好家伙,爬犁上两个麻袋。

 “这都啥啊?全是肉?”一家子人都傻眼了。

 老三这一冬天到底在山上划拉了多少东西?经常往家里送,今天又弄回来两麻袋?

 “不全是,有一些松子、核桃、榛子、葡萄糕、软枣子干儿、糖李子饼儿、山里红皮儿、山梨坨子。

 都是瑛子在山上闲着没事儿弄的,留着给老六和孩子们吃。

 剩下的是野猪、黑瞎子、鹿、狍子肉。

 反正这一冬天确实没少划拉,我留下了一些走人情,剩下的都给家里拿来了。”

 这两口子都是闲不住的人,苏安瑛上了山也是各种划拉。

 她不能打猎,却能去捡核桃、榛子,摘山葡萄、糖李子啥的。

 山葡萄就照着许世彦的办法熬成糕再晒干,软枣子直接晒。

 熟透的糖李子用筛子搓出来粉状果肉,加点儿淀粉蒸一下捏成小饼儿晒干,也能当零嘴儿。

 把山梨的表皮削掉,用线穿起来挂着晒。

 晒到半干放锅里蒸,蒸熟了再拿出去晒,就是梨坨子。

 山梨肉粗酸涩,直接吃并不好吃,但是晒成梨坨子,加水蒸出来,却酸酸甜甜的格外好喝。

 没有零食的年代里,这些东西,都是小孩子们的最爱。

 只不过大多数人都没那个时间去弄,秋天太忙了,秋收还顾不过来呢,谁有这个闲心?

 也就苏安瑛,跟着许世彦上山了,不用她干什么活,所以她就在许世彦指点下,做了这些。

 “哎呀,三嫂,还是你最好了,弄这么多好吃的给我们。”

 许世琴一听说有那么多零嘴儿,当时就高兴起来。

 几个小的也凑到苏安瑛身边,三婶长三婶短的,把苏安瑛哄的直迷糊。

 周桂兰也挺高兴,走到爬犁跟前儿,仔细看了看麻袋里的东西。

 然后指使儿子,把各类冻肉放到仓房去,剩下那些零嘴儿啥的,都拿屋里。

 东西从爬犁上卸下来,一家人欢欢喜喜回了东屋。

 周桂兰从袋子里抓了几把吃的,让许世琴带着孩子们去西屋吃,这边大人说会话。

 “老三,队里前几天把钱分了,你们两口子的钱,在我这放着呢。”

 周桂兰起身,从柜子里翻找出来一叠钱,递给了许世彦。

 许世彦两口子的工分不少,除了粮食外,还分了一百多块钱和一些票。

 许世彦直接拿出一百,塞给了老妈。“妈,老四要结婚,我没多大本事,能帮的就这些。”

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