孙老说的也对，四九城汇聚了天南海北全国各地的百姓，有的是人想要吃到家乡菜，以至于全国各地的厨师同样汇聚于此。
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各种各样的菜肴都能找到擅长制作的厨师。
一想到那些南方的菜品，杜云忽然来了兴趣提议道“要不然咱们去那边尝尝你的家乡菜。”
“第一家的老板还跑到其他地方去吃饭？不怕被别人说第一家的饭菜不行，连老板都跑到其他地方去吃。”
“你这话说的，寸有所长，尺有所短，第一家名气不错，但不代表其他饭店就一点能力没有。
还是有不少地方的厨师，能堪比第一家的主厨，甚至比他厉害的多。”
想想的确如此，孙老便点头答应。
杜云跟他一起过去，想找一个擅长制作龙凤斗的师傅，尝尝他制作的龙凤斗味道如何。
孙老带着他过去，很快来到一家店铺，熟练的跟老板打招呼，显然是这里的常客，随后让杜云将蛇交给他。
老板就让人过去制作龙凤斗，没过多长时间，一整条蛇连着鸡做成一道龙凤斗，被端上餐桌。
这里龙指的是蛇，凤指的是鸡，没有真龙真凤就将蛇与鸡做成龙凤斗，至少听着好听。
总不能菜叫龙凤斗，你就非得弄个龙凤过来。
想强求也没办法找到真正的龙凤。
再者说老婆饼里还没有老婆呢，你总不能吃个老婆饼，就非得给你弄个老婆吧，没人有那本事。
看到菜上桌，孙老很是得意，拿起快子招呼杜云一起尝尝这道菜的味道。
杜云拿起快子夹了块蛇肉品尝，暗暗点了点头，这菜不错。
上菜的厨师询问道“这味道怎么样？”
“不错。你们这有没有三吱儿？”
“你想吃啊，的确有。”
“不了不了，我不吃这个，只是听说过好奇而已。”
杜云连连摆手，坚决不敢承认自己想要吃。
实在是那玩意列入国内十大黑暗菜系之一，非是有钢铁之胃，否则没人敢品尝。
“不想吃的话，还有田鼠干。”
“那个算了，我真的不喜欢。”
杜云强行扯了扯嘴角，尴尬笑了下，示意自己不需要。
等厨师离开，杜云转头询问道“孙老你们平时都这么生勐的吗？”
“什么什么，他跟你开玩笑的，其实我们那也很少吃，来咱们先喝点玉冰烧。”
孙老说着非常热情的给他倒了一杯酒，让他跟自己一起喝酒，只是脸上那笑容，怎么看怎么感觉古怪。
“这酒有什么问题？”
杜云警惕的看着他，总感觉他不怀好意。
“玉冰烧是我们那边最好的酒，喝起来不错，你看那柜台上摆着呢，也有不少人喜欢。”
正说着就有人点，好像的确没问题的模样。
然而杜云肯信才怪，这其中必然有自己不曾知道的。
想了半天，杜云很快想起来这老头是要干什么。
玉冰烧此酒的确不错，但他有个问题，这是肥肉做的。
没错，就是肥猪肉，是用肥猪肉做成的酒。
平时的酒白酒以五谷杂粮为主，葡萄酒的直接用的葡萄，小日子的清酒则是用的大米。
但你听说过用肥猪肉做的酒吗？玉冰烧就是的。
把蒸出的米酒导入大瓮中，浸入肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。
想想用猪肉做酒，杜云总感觉不对味。
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