不过午鱼既然能成为无数人心中排名第一的鱼，自然也不是浪得虚名！首先它的肉质很鲜美，而且由于脂肪厚度超过10%，使得它的口感细腻而爽口。正是由于这种独特的口感，所以午鱼才深受人们的喜爱。
午鱼只有一根主刺，没有什么其它的细刺，也很方便人们的食用。
另外午鱼越大，它的鱼味就越重，吃起来味道也更好，所以越大的午鱼价格也越高。另外野生的午鱼的口感又要比养殖的午鱼好不少。
只是由于前些年过渡的捕捞，导致现在野生的午鱼，即使在他们这边沿海的市场上也已经很难买到了，所以也导致一些不法的商家，在用养殖的午鱼来冒充野生的午鱼。
要知道野生的午鱼和养殖的午鱼在价格上可是天差地别。
一般野生的午鱼半斤左右的就可以卖到50~60块钱一斤，一斤左右的可以卖到70~90/斤，三斤以上的可以卖到元/斤，一些体积更大的午鱼，甚至可以卖到好几百元/斤。
野生的午鱼不仅价格贵，而且还深受人们的喜爱，在市场上偶有出现也会被人很快的买走。
所以如果市场上出现一些价格很便宜的午鱼，那基本上就可以确定它们都是属于养殖的午鱼了。
所以这也难怪当李晓亮看到这些强盗海鸥，在疯狂的啄食午鱼，就像是在一下一下啄食他心里的肉一样，万分难受了！
好在随着卷网机继续不停的转动，终于很快的把整个拖网都拖到了甲板上，看到有些还在贪食的海鸥，船员们立刻是一拥而上，把这些还在拼命进食的强盗海鸥赶走了。
也是在这个时候，很多人才才看清楚拖网中捞上来的是什么鱼。
看到拖网中基本上都是午鱼，韩明华也很兴奋！然后他满面笑容的朝着李晓峰问道：“五哥，这拖网中有没有五十吨的鱼？”
李晓峰摇了摇头，笑着回答道：“这拖网中的鱼虽然看着不少，但是肯定没有五十吨，我估计最多也不会超过三十吨！”
“就算是三十吨也不少了啊！”这个时候李晓亮也走到了两个人身边，一脸兴奋的说道，“要知道这拖网中可大部分都是午鱼，现在野生午鱼的价格这么贵，这一网可是价值好几百万啊！”
听到李晓亮的话，李晓峰的脸上也是露出了笑容，确实这一网大部分都是午鱼，光这些午鱼就价值就值好几百万了，他还能有什么不满意呢？
“我们新船上的这第一网，总算是取得了一个开门红了！”旁边的韩明华也是一脸兴奋的说道。
这个时候，就连最后来到甲板上，拖网旁边的轮机长胡德全也是一脸喜色。所有人都知道只有渔船获得丰收，他们才能拿到奖金，这些奖金到最后，可能会比他们的工资都要高上很多！
看着旁边韩明华和李晓亮两个人高兴的手舞足蹈的样子，李晓峰心中也能理解他们。
毕竟他们两个作为新手大副和新手鱼捞长心里也是承受了很大的压力的，这个时候看到渔船丰收，高兴也正常。
不过他看了看手表，不得不提醒两个人说道：“好了，你们别光顾高兴了，现在还不赶快安排船员把这些午鱼都按照重量分拣出来，要知道这些鱼可都是出水既死，一旦它们变质可就是一文不值了！”
听到李晓峰的话，两个人才是如梦初醒，连忙开始紧张的指挥船员们回到自己的岗位上。
“船舱里负责分拣的船员，赶快回到自己的岗位！”
“甲板上的船员，马上准备解网，把拖网中的鱼放出来！”
“轮机组的船员，和我一起去船舱里支援分拣！”
李晓峰看到韩明华、李晓亮、胡德全三个人都开始紧张的指挥起自己的船员，才满意的点了点头，鱼还没有进入冷冻仓之前，都没有到他们放松的时候。
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