黄震坐下后没多久。小二就端了一些菜过来，摆满了整张桌子。
只是那菜好像是冷的，他不明白这是什么意思，便也没敢动筷子。
这时小二指着这些菜品问道：“客官您看要哪几样菜？或者还要些别的什么菜？”
黄震恍然大悟，原来这是菜单啊！古代没有照片，原来是用这个方式给人点菜的。
还好刚刚自己没有动筷子，要不然就尴尬了。
庆幸之后，他笑着摸了摸鼻子，点了几样看着还算精美的菜。
菜品撤走之后，小二又拿了一些酒放在桌上问道：“客官要何种酒？”
黄震看着桌上四五个酒瓶，其中有个白色的看上去十分的精美。
撇口，细颈，圆腹，圈足，优美的线条弧度，流畅而自然。肚腹上还刻着缠枝莲纹。
这就是他一直在找的东西，玉壶春瓶。
于是他指着这瓶酒便问道：“此是何酒？”
小二回道，“客官您眼光真好，这是本店特色玉壶春酒。已经有三百多年的历史了。连这瓶子的名字都是用这酒命名的。”
果然，自己的怀疑是对的。
而且黄震记得很早之前在一篇报道上看过。确实有人猜想过，玉壶春这个名字，可能就是酒的名字。而玉壶春瓶就是装玉壶春酒的瓶。
弄清楚事情真相后，黄震心情大好，问小二道，“如此好酒怕是不便宜吧？”
小二回道，“客官您说的是，这一壶酒价值五贯。”
黄震闻言，暗自算了一下。这一瓶酒按照这个时代的物价，差不多等于现代一瓶茅台的价格。
于是他点点头对小二说道，“那来一瓶。”
接着又确认了一下问道，“对了，这酒瓶是给我的吧？”
小二笑着回答道，“客官您说笑了，这酒瓶自然是给您的。”
黄震想了想，自己难得来一次，就多买两瓶带回去。
然后他点点头对小二说道，“那行，再给我来两瓶打包。”
小二闻言，有点为难地看着黄震说道：“要不请客官移步一山？”
黄震好奇的问道，“一山是什么？”
小二指了指楼上说道，“楼上便是一山。不但有雅间，而且还有陪侍。”
黄震当然知道雅间，陪侍是什么意思。只是现在自己心不在此，只想快点拿到玉壶春瓶。
于是，他对小二摇头说道，“不用，就在此处吧。”
见黄震不愿上楼，小二也就不再多问，高声叫道：“门床三桌，玉壶春酒三瓶～”
随着小二的一声高呼，四周鼎沸的人声一静。之后旁人都以异样的目光看向他这边。
黄震一愣难道自己喝的酒很贵？也还好吧，毕竟这里是北宋最大的酒楼。
在大酒楼点几瓶贵的酒，是很正常的事吧。
而且在现代饭店里，点几瓶茅台的人也不是没有。
也许是别的什么原因，众人才看着自己的。
其实黄震不知道，这种酒一般都是找陪侍的时候点的。就好比在现代饭店里吃饭，你是不会点洋酒的。
楼下只是正常小酌吃饭的地方，一般没多少人会点这种酒。
当众人看到黄震一头雾水的样子，就知道此人定不是本地人士。只是外地来的游客而已。于是众人便不再注意他，自顾自地喝起酒来。
酒菜上齐之后，黄震便起开了一壶酒，自斟自饮起来。
他尝了一口宋代的菜肴，感觉和现代已经没有太多区别。
不愧是几百年的老店，这菜的味道毫不逊于现代的酒店。
即便没有现代的那些调料，这菜做的也是鲜美异常。
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