在受到市场冲击前，冯海东必须要提前入场。
或许眼下养殖小龙虾还不能带来多大的利润。
但是只要是先养殖起来，至少能够保证冯海东自家馆子的货源充足。
并且有了自己养殖的小龙虾货源，冯海东自然也不必担心被其他货源冲击。
冯海东和大姐夫一起，坐绿皮火车摇摇晃晃，又经过了几次转车，下了火车又乘坐了一段汽车，才终于抵达了地方。
到了地方，让冯海东和方建兴大开眼界。
方建兴看着本地各色的小龙虾馆子，那真的是几乎满大街都是。
“海东，没想到这边小龙虾馆子这么多啊？”
冯海东笑着说：“毕竟这里算是产地，所以本地小龙虾馆子多倒是一点都不稀奇。”
说着，冯海东对大姐夫说：“我们先找个馆子尝尝他们本地的味道如何？”
方建兴说：“好啊，看看这边小龙虾做法有什么不同。”
因为街上的馆子实在太多，冯海东和方建兴经过一番筛选，找了一家看上去比较热闹的馆子。
一进门，老板热情的出来招呼。
而让冯海东和方建兴有些意外的是，这里人说话口音竟然和他们本地差不多。
这倒是省去了不少麻烦，双方非常朴实无华的交谈起来。
老板听冯海东他们的口音，一开始还以为是本地人。
后来大家相互介绍过后，老板笑呵呵说；“那我们这也算是老乡，谁叫我们口音都差不多呢？”
冯海东说：“没错啊，确实算是老乡，老板你们这边小龙虾通常怎么做啊？”
老板马上说：“我们这边特色是十三香的做法。”
冯海东说：“行，那老板就给我们来十三香的。”
方建兴等老板离开后，忍不住低声说：“海东，这十三香做法竟然在这里算是特色？你的馆子不是早就用了吗？”
冯海东笑着低声说：“别急，或许人家这边做法不一样呢？”
方建兴有点不屑一顾说：“海东，我觉得这里做的味道恐怕不如你。”
冯海东心里其实也这么想。
毕竟他的做法是后来经过很多大厨研究，是非常成熟的烹饪方式。
而现在小龙虾还没有完全流行开，做法上同样处在一种探索阶段。
所以即便是在这以后小龙虾知名产地之一的地方，冯海东也觉得论烧小龙虾，可能本地没有一家馆子会比自己做得好。
想到这，冯海东忍不住在心里盘算着：自己要不要来这边开一家小龙虾馆子？