皮特心中有序，快速的安排着每道菜出餐的顺序。
这里俨然已经成为了他的领土。
而他则是这里的国王。
就在所有人都在忙碌的时候。
端着惠灵顿牛排的服务生悄然走了过来。
“主厨，三号桌退菜，肉太凉，客人说要重做。”
听到退菜。
主厨皮特眼皮跳了跳。
这是他们今天第一道被退下来的菜。
不过很快，皮特就安排好人来接手。
惠灵顿牛排这道菜难度很高，偶尔一次翻车很正常。
“李，这份倒掉，重做一份惠灵顿牛排。”
“好的，主厨。”
一位四十多岁的中年男人，接过主厨的盘子后，直接将盘子里上好的菲力牛肉给倒掉。
周围的厨师们也都习以为常。
被皮特称作李的厨师，用夹子夹起一块新的菲力牛排开始重新制作。
30分钟后。
服务员端着重新制作的惠灵顿牛排，送到了苏云的面前。
这一次。
光是外面冒着热气的金黄外皮，就能看到，这里面的牛排绝对是热的。
“先生，您的牛排，请慢用。”
服务员小心的将牛排，摆在苏云面前。
微微烫手的盘子，也证明这是厨师刚刚做出来的。
“这次看起来就对了，厨师肯定按照要求做了。”
“苏大师这次好像挺满意的，起码没端上来就让退菜。”
“这服务员小心的样子，生怕苏大师再让他退菜，太搞笑了。”
.........
服务员此时将菜摆到位置上后，站在一旁没有走开。
他在等待苏云的评价。
这也是那位意大利主厨皮特交代的。
他需要知道这个男人尝过之后的反应。
此时所有人那都期待听到苏云，是如何点评这道重新制作的惠灵顿牛排的。
只见苏云身体微微前倾。
扫了一眼外面的金黄色却带点焦色的表皮。
在服务员期待的目光中，苏云略带失望的摇了摇头。
眼神里透露出的，是浓浓的嫌弃。
“换下去，还是不合格。”
苏云的声音，像是最权威的审判。
对这道重新制作的惠灵顿牛排宣判了死刑。