苏云适时的对着观众讲解一下。
接着他又开始准备惠灵顿牛排需要的另一项材料，包裹牛排要用的酥皮。
淡黄色的酥皮从冰箱里拿出来。
被苏云熟练的翻转，折叠。
这套流程下来，直让人看的眼花缭乱。
学徒们都看呆了。
这手法，是什么手法！？
这也太快了吧。
不管最后菜成品怎么样，这一招得好好学学。
什么话都没有说。
学徒们都不自觉地往前靠过去，将苏云围了起来。
生怕自己错过哪个环节。
直播间的观众们也都看的一楞一愣的。
“卧槽！这动作的熟练程度，帅炸了有没有！”
“我的妈啊，这是什么手速，也太快了吧。”
“人长得帅，连煎牛排擀面皮都那么帅！”
“这手法确实很不错啊，但是光是手法可做不好菜。”
“手法确实很熟练，但只是手法专业而已，能不能做好惠灵顿牛排得看火候把握的怎么样。”
直播间观众不少人都被苏云这一手给惊到了。
他们就算不知道怎么做惠灵顿牛排。
但就凭苏云这流畅的动作，这镇定的气场。
他们也能感受到，一股专业的气息扑面而来。
还没等直播间观众反应，苏云已经就将煎好的牛排夹起，放到准备好的酥皮上。
“蘑菇。”
苏云丝毫没有拖泥带水，立马进行下一个步骤。
心领神会的李，立马将制作菌菇酱的香菇、蘑菇、洋葱、百里香等材料，递给苏云。
“我们接下来要将这些材料炒到金黄，加入大蒜，白葡萄酒和黑醋。”
苏云潇洒的将手上的材料依次倒入锅中翻炒。
铁锅中原本牛肉的油脂和倒入的酒香，全部融入了原本平淡无奇的蘑菇当中。
一股酒香混合油脂的香，从铁锅中弥漫开来。
周围的学徒，闻到这股香味，脑袋立马就给出了反馈。
这是正宗的菌菇酱的味道！
而且有一点他们不敢说的是，这菌菇酱的香味，可能比他们主厨做的还要正宗！
此时皮特的脸色已经有些难看了。
苏云烹饪的步骤到现在为止，都是有条不紊，甚至连一些非常隐蔽的小错误都没有犯。
这必须是对于这道菜非常熟悉才能做到。
尤其是他还边做边讲解。
这难度更是直接加倍。
不过皮特没有多说什么，这些东西他都可以完美的复刻出来。
他倒要看看苏云，还有什么招数没有使出来。