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她尝到味道了(1 / 2)

 “待会就知道了。”

 陈子瑜卖了个关子,亲自端起盘子往外走。

 李好和刘míng • huì 紧跟在后边。

 柳家长辈们也是想凑过去看热闹的,结果还跟两步就被三叔抬手拦住了去路。

 三叔侧头说道:“你们就别去凑热闹了,我跟过去就行。”

 后厨主事人都发话了,其他人只得放下好奇心,回到自己岗位继续工作。

 也不知道能不能成……

 三叔在心里犯了个滴咕,迈步掀开帘布跟了出去。

 当他靠近时,陈子瑜已经将‘剁椒鱼头’端上了大方桌。

 硕大的圆盘中,红、青两色剁椒覆盖在硕大且白嫩的花鲢鱼头上,腾腾冒起的热气中夹杂着浓烈的‘辣’与‘香’。

 贵妇看着盘中卖相眼前一亮,结果刚刚坐直身子,鼻腔中就涌入一股浓烈的辣味。

 “咳咳!”

 贵妇被辣呛的咳嗽了两身,她捂住口鼻,身子后仰问道:“请问这是什么菜?”

 陈子瑜解释道:“这道菜名为‘剁椒鱼头’,选用野生花鲢的鱼头和剁椒蒸制而成,鱼肉肥而不腻,鲜辣适口,应该适合你女儿的口味。”

 “这么辣,我女儿受的了……”

 贵妇挑剔的话还没说完,靠在她怀中的小女孩就坐直了身子。

 小女孩双手撑着桌沿,抬头往装有‘剁椒鱼头’的盘中看去,看模样是有食欲的。

 见此一幕,不仅是三叔一惊。

 就连贵妇都感到惊讶,自打手术出事故后,女儿还是第一次对一道菜有食欲!

 陈子瑜露出微笑,从快筒中抽出一双快子递到小女孩手中说道:“夹一块尝尝看。”

 小女孩扒拉着手中快子,侧头看着贵妇,眼中满是期待。

 贵妇揉了揉她脑袋,含笑说道:“吃吧,吃的是时候小心些。”

 在众人的注视下,小女孩动作别扭的举起快子,从鱼头上夹起一块鱼肉与剁椒喂入口中。

 随着小女孩的嘴巴开始咀嚼,除了陈子瑜外,其他人的心都提了起来。

 他们也不知道小女孩的味觉下降到了哪一个地步,剁椒鱼头能不能带给她味蕾上的刺激。

 几秒后。

 小女孩的脸肉眼可见的变红,呼哧呼哧的小喘几口气后,又举起快子夹鱼肉往嘴里送去。

 贵妇见此一幕,露出欣慰的笑容。

 只要女儿能吃下东西就好。

 三叔凑过去小声问道:“她感受到味道了?”

 陈子瑜答道:“暂时还没有。”

 “啊?”

 三叔诧异道:“可是她小脸都已经红了,这不是感受到辣味后的表现吗?”

 陈子瑜解释道:“‘辣’并不是一种味觉,而是痛觉。”

 三叔还是第一次听到这种言论。

 若是从其他人口中说出来,他或许还会质疑。

 可是这句话是从陈子瑜嘴里说出来的,含金量拉满啊!

 三叔心中的疑虑还没说出来,就听陈子瑜说道:“不着急,等辣味再发酵一会。”

 三叔不解的皱起眉头,辣味还能在嘴里发酵?

 陈子瑜微微抬头,脑海中闪回曾经与一位神经科医生讨论过关于‘味觉下降’的内容。

 味觉下降的主要原因,是因为体内某些神经出现了损伤,或者是感染了病毒,间接造成了味觉神经反应速度变慢,从而导致吃东西时尝不到味道。

 所以味觉下降,并不代表着味觉消失。

 而‘辣’,能够在短时间内促进人体血液循环,加速味觉神经的反应速度。

 现在只需要等待小女孩的味觉神经慢慢复苏即可。

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