彭玉江坐在黄启成对面，笑得脸上横肉都在震颤，“我是被一个老饕朋友安利来的，他说这家店烹饪的菜特别好吃，我今天正好有空，就过来尝尝。”
说着。
彭玉江仰头深吸了一口迷漫在店内的浓香，满意地赞叹道：“真别说，这卤水的香味真不错，挠挠抓心！”
“来都来了，要不咱们拼一桌？”
“没问题。”
“我点了个辣卤牛肉，你看看你想点什么。”
“我想点汤桶里正在卤的菜。”
“那个就是辣卤牛肉。”
“哦~”
彭玉江思量片刻后，侧出半个身子，扯着大嗓门问道：“老板，你有没有什么推荐？”
“菜单里的菜都推荐。”
陈子瑜指了指灶台前贴着的手写账单，说道：“本店今日新推出辣卤牛肉和伤心凉粉两款凉菜。”
“哦~”
彭玉江看了许久才说道：“来一个红烧排骨，口水鸡，回锅肉，对了，老板你刚才说的那个伤心凉粉，也来一份。”
“好的，请稍等。”
陈子瑜应下后，对站在墩子位的刘míng • huì 说道：“挂一份凉粉，三百克左右就行。”
“好。”
刘míng • huì 端出用纱布盖住的凉粉，边刮边问，“老板，那个胖子会不会和昨天那个叫安皓瑞的一样，也是来找麻烦的？”
陈子瑜瞄了几眼彭玉江，摇头答道：“看样子不像，应该只是来吃饭的。”
凭他多年的看人经验，彭玉江如今所表现的状态，确实不像来找麻烦的。
一分钟功夫。
三百克细长的凉粉已经刮好。
刘míng • huì 将凉粉装盘，递过去问道：“老板，三百克分量是不是有点少？”
陈子瑜接过盘子，想起前世那些网友对这道菜的评价，不禁左右侧头，笑着对方文静和刘míng • huì 反问道：“你们知道，这道菜为什么会叫伤心凉粉吗？”
刘míng • huì 摇头答道：“不知道……”
方文静挑眉，有些不自信的答道：“少的伤心？”
“答对了一点。”
陈子瑜竖起三根手指头解答道：“伤心凉粉共有三伤，辣的伤心，少的伤心，贵的伤心。”