梁秋连忙给胡明丽解释：“外婆，不是这样的，我这边喊了柏树柏花帮忙一起卖，现在长兴和小庄那边都打算过去跑一跑，豆腐那家的豆腐作坊比较宽敞，有4口大锅，做起来方便，人来人往的，把您磕着碰着也不好。”
张小兰也跟着劝道：“妈，你没听小秋说那边只有1间卧室嘛，我们三个也住不下，还是要过来跟你挤一挤的。”
粱夏过来抱住胡明丽的胳膊：“外婆，我陪你睡。”
三人一通安慰，胡明丽心里好受一点。镇子说小不小，说大不大的。自己一个人住在两层青砖房里，让女儿一家出去租房子，胡明丽还是有点接受不了。
张小兰看着梁秋拿回来的一大口袋豆腐：“小秋，你说这个豆腐能不能卤来卖呢？”
“肯定可以的，妈你把豆腐切成小片，做成卤豆干试试看，我们中午就吃这个呗”
一家四口又在厨房里忙碌起来，吃完午饭，粱夏陪着胡明丽出去遛弯，张小兰和梁秋在房间里算账。
“妈，我们现在有多少钱了？”
张小兰拿出一个自己缝的小布袋钱包，递给梁秋“这几天的钱都在这里，早上卖的我还没数，估摸着应该有150块了，今天早上光卤蛋都卖了50个呢！”
两人开始数钱，张小兰则说着她的生意经：“我觉得卤蛋比猪头赚钱呢，活计还轻巧些，要不以后我们多做点卤蛋吧”
“恩，我们这个独家生意也做不长久的，我看下周就有人出来抢生意了，到时候我们就少做几个猪头，多做一些卤蛋。”
“小秋，我这里有84块3毛”
梁秋接过张小兰手里的钱：“我这里有77块4毛，一共是161块7毛。”
“你还得把这几天你手里花出去的那些钱，一起算了”
梁秋想着自己还想做点别的事情，手里是要有点钱才行：“妈，你看这样吧，我们现在一天都毛利大概在80多块钱，明天长兴镇和小庄镇的生意做起来，每天多卖4个猪头。”
梁秋拿着笔在本子上算给张小兰看：“扣除柏树柏花的工资14块钱，一天最少能再赚40块钱，你每天给我30块钱行不？剩下的钱你都收着。”
“你要那么多钱干嘛？”
“妈，这几天我们就把猪卖了吧，我跟豆腐那家谈好了，今天下午签合同，给50块钱定金，下周就可以搬过去，然后这个卤猪头肉的生意你一个人肯定能管得过来的”
看着张小兰犹豫的样子，梁秋知道她还是舍不得养了大半年的几头猪，就又给张小兰算了一笔账：“妈，你看啊，你一年养5头猪，扣除饲料这些，按一头400块钱算，一年到头也就2000块钱”
张小兰看着梁秋在本子上写写画画“我们卖卤猪头现在一天就80，加上长兴和小庄，一天100肯定是没问题的，一个月就是3000”
梁秋看张小兰心动了，继续加火：“我们只要搬到安桥，一个月就比你在村里养猪一年都挣得多。”