桂花熏鱼(2 / 2)

 命运终究造化弄人,它的努力似乎只是让自己上餐桌时,买的贵一点,仅此而已。

 惋惜使品尝他的人百感交集。

 从表情看,他们神态各异,好似找了道。

 细问之下,评委们都口径不一。

 有主导说鱼虚度光阴。也有刚站稳位脚跟,还有顶着不少压力。

 你一言我一句,拼命讨论这才这样做是否合格,

 谁都没办法决定附加赛的结果。

 此时江戈很神秘的走上前:“这道桂花清蒸鱼,它的做法十分简单,还原了鱼肉最初的味道。”说完她架起一小块放进嘴里。

 她娇小的嘴咀嚼几下。细腻的肉感带来前调的桂花,随后而至的是鱼肉本身的味道,仔细品鉴还有一点点的姜的味道。

 再夹其装扮的葱丝。

 放入嘴里的瞬间。

 各种味道被激发出来,清甜的口感,丰富的层次,渲染之下。

 江戈频频点头。

 她不是第一次吃刘卯星做菜,她还是被他处理鱼肉的手法震惊到了。

 许久才开口:“选手惯性使用了葱姜料酒,发现自己的错误后,又用冷水冲泡,反应很快,也很及时。

 中后期,选手用桂花入水,靠水雾给鱼熏味,从这一点来说,是选手别出心裁,大胆,且对食材的了解程度十分熟练。

 出彩和失误,两者相抵,不得分。后期操作,对火候的控制,分数为五分。

 刀功很保守,得一分。六分!

 应该是及格的分数,我个人判定选手踩线过关。”

 江戈说了很多,每一条打分的依据,以及选手犯的错,都清清楚楚。

 评委这才举手表决。

 五五开之下。

 刘卯星踩线过,胜利的惊险,好在及格了。

 惩罚是,下一局比赛到来时,对阵排行第一的‘L’。

 两人一对一PK。

 且两次不能自主搭配食材,由对方选择给他。

 可以说玩得很狠了。

 简直在挑战不可能。

 哎!

 刘卯星在叹息声中,与评委们合影留念,作为下次比赛的宣传。

 散场的音乐响起,人们陆续撤离。

 江戈将鱼打包入了一个箱子,亲自上了密码和锁后。她贴身的保镖将该食盒带离现场。也不知道带到哪里去。

 他又不敢问,也不敢说。

 江戈带着他去卸妆。

 一路上都在说:“你不知道这条鱼有多难得,好在你做的还可以!”然后巴拉巴拉,没完没了。

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