口罩本来是准备出门的时候用的，没想到这会成了救命的东西。
幸好幸好啊，陈导两眼泪汪汪，打死他也没想到，这简简单单一场做饭的戏能拍成这个程度。
如果能让再重来一次，我一定不会！emmm....，我一定还要找徐厨！
老张瞪着眼，三步作两步飞快把出锅的红烧狮子头端上，用一百码的速度朝着主演们在的房间走去。
直到他的身影消失在眼前，所有人才依依不舍的收回视线。
不等他们多想，徐阳开始做第三道菜：苦瓜酿肉。
苦瓜之前就已经切好了，所以徐阳直接一锅端的全部放入了冷水锅中，然后开火。
眼前提示框浮现出来：
【苦瓜煮熟中，进度1%，5%，30%....】
当进度条达到百分百之后，徐阳重新把苦瓜捞入冷水盆里，然后一个个逐段套在左手食指上，用右手攥干水，最后盛入大碗中。
紧接着把金钩虾放到了冷水中浸泡，水发香孤去蒂洗净泥沙，然后拿过了一小坨前夹肉。
“猪肉成泥！”
徐阳默念一声，把猪肉平铺放在砧板上，眼中精光爆发间拿刀的右手慢速挥动起来。
是的，就是慢速。
为了能快一点过镜，但凡涉及到刀法的地方，徐阳都在极力控制。
叮叮叮！
随着冬的最后一声轻响，就见徐阳右手中的白玉刀稳稳地落在砧板上。
刀身左侧，一小坨前夹肉不知道什么时候已经变成了肉沫，一眼看去像是用绞肉机打出来的一样。
这一幕落在所有人眼里，虽然前面已经见识过他的变态，可还是忍不住嘴角一抽。
特么地，今天到底是要开多少眼界？
你见过有人用一把菜刀就能把猪肉叮叮叮剁成肉泥，做成像绞肉机绞出来的那种吗？
没有对不对，可是我见过了。
这一刻，一模一样的想法出现在众人心里。
肉沫完成，下一步是制馅心。
徐阳呼出一口气后，继续让自己集中注意力。
把水发好的香孤和金钧虾拿出，手起刀落间切成米粒丁大小放入到碗中，又拿过一个鸡蛋打碎加入。
然后是调料：
面粉、湿淀粉，食盐...
研制调料加好，徐阳拿出快子快速搅拌均匀，等到馅子成形，就开始往每段苦瓜筒内加馅子。
二十四节苦瓜段被他一一塞入肉馅，最后又在苦瓜的两端各用湿淀粉五十克封口。
把苦瓜下锅，轻推手勺，等到苦瓜表面炸至澹黄色的时候，用漏勺起锅捞出，一小段小段的把炸好的苦瓜竖放到了大碗里。
同样炸好的蒜瓣撒在上面，加老抽放到蒸笼蒸熟。
时间慢慢过去
“最佳时间，苦瓜已蒸熟。”
徐阳立马关火，重新拿了一个炒锅放到炉灶上开大火烧开，又加入熟猪油同样烧热后，从蒸笼里倒出了蒸苦瓜的原汁，滗入锅中烧开。
然后开始加鸡精，最后用湿淀粉勾欠成汁。
“终于要结束了”
徐阳暗叹一声，把苦瓜翻扣在大瓷盘中，汁子淋在苦瓜上面，又撒了一丢丢胡椒粉，最后淋上了芝麻油。
“卡！”
“老张，快！”
都不用徐阳提醒，陈导早已经大吼出声。
整个拍摄场地都弥漫着苦瓜酿肉的香味，丝丝缕缕勾人魂魄。
老张幼呵一声，哗啦一声在桌子上扯过两张餐巾纸不由分说的把自己两个大鼻孔给死死的堵住，然后才亦步亦趋的朝着热气腾腾的苦瓜酿肉走过去。
本章未完，请点击下一页继续阅读