“这铁定没得假做,于是就买了。”
【一颗从县城坐着拖拉机过来的西红柿,到底什么样的终点才配得上这一路的颠沛流离。】
.....
徐阳叹了一口气:“那行,那你去让他把头剁下来给你吧。”
“哦哦好,啊?”
李大山一开始还没反应过来,等明白徐阳话里的意思之后卧槽一声:
“徐哥,你这意思我又被人骗了?”
“你说呢?”
“妈拉个巴子,这群黑心商,下次别让我在看到,不然非得把他头给砍...把他给好好整一顿。”
“怎么,不是砍头的吗?”
“额,砍..砍头还是算了吧,毕竟是违法的事,我还想多活几年呢。”
徐阳哭笑不得,又问了一句:
“大山哥,剧组这采购应该是你第一次做这行吧?”
李大山眼前一亮:
“卧槽徐哥,难道你真的是那天上仙人转世?不仅一身厨艺神乎其神,能看出食材好不好,知道那猪是几点杀的,现在又能看出我以前是干啥的?”
徐阳微微一笑:“我只是随便问问你而已,想那么多。”
“可问题是徐哥你说对了啊,我以前确实没干过采购啊!”
“哦,那你以前是做什么的?”
这下子轮到徐阳好奇了
结果李大山挠挠头,有些不好意思的说道:“以前跟我们村一个叫刘老懒的人一起在市里面一个公司上班,做的是销售。”
“公司?销售?具体是销售什么?”
“咳咳,保健品徐哥你听过吧?”
“懂了,就是那种整个大楼只有两个电梯,每天一到早上就一堆老太太老大爷挤的水泄不通,一个个嚷着喊着说让我先进,我约好了的,今天他们公司有鸡蛋送的那种对吧?”
“啊,这你也知道啊徐哥,难道你以前也做过?”
徐阳摇摇头:“没见过猪肉,好歹见过猪跑啊!”
说完又加了一句:“不过怪不得呢大山哥,难怪你每次买东西都被骗,感情是以前骗过人,现在回报应了啊。”
李大山:????
西红柿都已经就位,两个人把食材整理分配好之后,徐阳就让李大山去拿鸡蛋。
自己则开始处理西红柿,没错,今天剧组早餐上新,他准备做西红柿鸡蛋面。
这是一份新食谱,是他在那次跟山水秀酒楼的主厨小张比试过后获得的,一直没机会拿出来用。
更后面点,则是苦瓜酿肉那份食谱,已经用了好几次了。
这份食谱的出现,也让徐阳松了一口气。
毕竟两个剧组的早餐已经有一段时间没更新了,不是极品鲜鱼粉就是栖凤渡鱼粉,又或者是吃腻了之后干脆早餐也开始吃饭,三种方式换着来。
想必一会西红柿鸡蛋面做出来之后,两个剧组的人都会很开心。
徐阳先往大铁锅里面加了满满一锅子清水,然后开始往里面丢西红柿。
李大山拿着一筐鸡蛋走过来,看到这一幕好奇问道:
“这是要给西红柿去皮吗徐哥?”
“对,去皮,这样一会炒的时候才会有汤汁,而且味道会更浓。”
李大山点点头:“我之前还见过还有人是用火烤的,两个方法有啥不一样吗?”
“自然是有的。”
徐阳把锅盖盖上,开火:
“其实用那种方法是最好的,相比于用水煮,用火烤,西红柿的皮更容易脱下来。”
“而且西红柿的味道也保存的更加完整,用水煮多多少少还是有点流失的。”
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